Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen “Uluslararası Balıkesir 7. Aromaterapi Festivali”, tıp ve kozmetik dünyasından önemli isimleri ağırlamaya devam ediyor. Festival kapsamında, Anadolu coğrafyasındaki ölmez çiçek türleri üzerine yürüttüğü kapsamlı bilimsel çalışmalarla tanınan farmasötik botanik uzmanı Doç. Dr. Ebru Özdemir Nath, “Doğadan gelen ölümsüzlük: Anadolu Ölmez Çiçeklerinin kozmesotik potansiyeli” başlıklı bir seminer verdi.
Mitolojiden günümüze “Ölümsüzlük” simgesi
Altınbaş Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmosötik Botanik ve Farmakognozi ABD Başkanı ve Doğal Ürünler Ar-Ge Merkezi Müdürü olan Doç. Dr. Ebru Özdemir Nath, ölmez çiçeğin (Helichrysum) sözcük anlamı olarak güneş ve altın kelimelerinin birleşiminden oluştuğunu belirtti. Bitkinin toplandıktan sonra bile sarı rengini ve güzelliğini yıllarca koruması nedeniyle ölümsüzlükle ilişkilendirildiğini ifade eden Nath, “Mitolojide de yeri var. Özellikle Güneş Tanrısı Apollo’nun tapınaklarında sürekli sunular yapılmış. Kurutulmuş çiçekler mezarlıklara konmuş, törenlerde çok kullanılmış” diyerek bitkinin tarihsel önemine dikkat çekti.
Türkiye endemizm açısından dünyada 3. sırada
Halk arasında yaşlanma karşıtı ve hücre yenileyici özellikleriyle bilinen ölmez çiçeğin tıp ve kozmetik alanındaki küresel potansiyeline değinen Doç. Dr. Ebru Özdemir Nath, bu türün Fransa kozmetik endüstrisinde hem uçucu yağları hem de ekstreleriyle çok yaygın kullanıldığını aktardı. Türkiye’nin bu alandaki zenginliğini verilerle ortaya koyan Nath, “Dünyada en çok ölmez çiçek türü Güney Afrika’da bulunuyor. Türkiye takson sayısı açısından dünyada 8. sırada yer alıyor. Ama endemizim açısından baktığımızda Türkiye 3. sırada bulunuyor. Türkiye’de 34 takson var ve bunların 17’si endemik. Sadece Türkiye’de yetişiyor ve bu çok büyük bir zenginlik” dedi.
Fransa’daki kongreden BAÇEM kürsüsüne
Fransa’da katıldığı bir kozmetik kongresinde Türkiye’nin ölmez çiçek zenginliğini anlatırken yabancı katılımcıların sürdürülebilirlik konusundaki sorularıyla karşılaştığını belirten Doç. Dr. Ebru Özdemir Nath, bu noktada Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi’nin (BAÇEM) önemini vurguladığını söyledi. Nath, festival kürsüsüne uzanan hikayesini şu sözlerle paylaştı: “Fransa’da ‘Doğadan mı topluyorsunuz?’, ‘Sürdürülebilirliği nasıl sağlıyorsunuz?’ soruları üzerine orada Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı olarak faaliyet gösteren BAÇEM’den bahsettim. ‘BAÇEM diye bir yer var, bitkilerin üretimi yapılıyor. Gelecekte biz de BAÇEM ile iş birliği yaparak üretmeyi planlıyoruz’ dedim ve tam o anda burada konuşma yapmam için bana teklif geldi”.
News
